Found %s Results

Em direto
Guerra na Ucrânia. A evolução do conflito ao minuto

Jornalismo e a Gastronomia

00:57:36
Licenciar Conteúdo

Debate moderado por Ribeiro Cardoso, com a participação, em estúdio, de Alfredo Saramago, historiador, antropólogo e diretor da revista Epicur, Manuel Gonçalves da Silva, jornalista e Duarte Calvão, jornalista do jornal Diário de Notícias.

  • Nome do Programa: Jornalismo e a Gastronomia
  • Nome da série: Clube de Jornalistas II
  • Locais: Portugal
  • Personalidades: Ribeiro Cardoso, Alfredo Saramago, Manuel Gonçalves da Silva, Duarte Calvão, Pedro Rodrigues, Alfredo Hervias, João Paulo Martins
  • Temas: Artes e Cultura, Sociedade
  • Canal: RTP 2
  • Menções de responsabilidade: Moderador: Ribeiro Cardoso. Direção de Programas: Manuel Falcão. Produção: Ana da Silva Rodrigues. Direção TV: Eva Verdú.
  • Tipo de conteúdo: Programa
  • Cor: Cor
  • Som: Mono
  • Relação do aspeto: 4:3 PAL

Resumo Analítico

Debate sobre o jornalismo gastronómico e sua evolução no atual panorama jornalístico com planos de capas de revistas gastronómicas e respetivos artigos. Declarações de Pedro Rodrigues, proprietário do Restaurante VírGula, sobre as críticas gastronómicas feitas na imprensa da especialidade, intercaladas com imagens do interior do restaurante de Alfredo Hervias, espanhol, crítico gastronómico e proprietário do Restaurante Xtoril, sobre o assunto em debate, intercalado com imagens do interior do restaurante e da adega e de João Paulo Martins, crítico de vinhos na Revista de Vinhos, sobre o jornalismo vinícola e a formação nesta área.

Termos e condições de utilização

Os conteúdos disponíveis estão protegidos por direitos de propriedade industrial e direitos de autor. É expressamente proibida a sua exploração, reprodução, distribuição, transformação, exibição pública, comunicação pública e quaisquer outras formas de exploração sem a autorização prévia da RTP. O acesso aos conteúdos tem como único propósito o visionamento privado e educacional sem fins comerciais. Para mais informações, entre em contato com o arquivo da RTP através do seguinte endereço de correio eletrónico: arquivo@rtp.pt .
Ver mais