Momentos do jantar/receção de boas vindas da Escola de Formação Turística e Hoteleira de Ponta Delgada, com os alunos da Universidade de Johnson & Wales dos Estados Unidos da América; estudantes sentados à mesa. Declarações Graça Teixeira, Diretora da Escola de Formação Turística e Hoteleira, fala do objetivo do intercâmbio entre a Escola de Formação Turística e Hoteleira de Ponta Delgada. e os alunos da Universidade Johnson & Wales, dos Estados Unidos da América. Declarações (legendadas) Marc Demarchena, Professor. Declarações Marta Guerreira, Secretaria Regional Energia Ambiente e Turismo, referindo a mais valia da continuidade de intercâmbios entre alunos do setor do Turismo, principalmente com a Universidade Johnson & Wales, um das mais conceituadas no mundo nas áreas da cozinha e pastelaria.