“Festa do Milho” na Ilha de São Miguel
Açores, Ilha de São Miguel, freguesia de Ajuda da Bretanha recebe mais uma edição da "Festa do Milho", iniciativa da Associação Norte Crescente em parceria com a junta de freguesia.
Resumo Analítico
Recriação das tradições ligadas ao milho: moagem da maçaroca de milho em moinho manual antigo. Declarações de Emanuel Faria, sobre o uso da farinha de milho. Manchos de milho. Declarações de António Faria. Debulha do milho. Mulher come papas de carolo. Declarações de Mário Resende, artesão Cesteiro. Exposição com banca de artesanato de vimes e outros. Declarações de Marta Tomé, artesão e de Tomás Vulcão e Carmen Bettencourt, Associação Norte Crescente.
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