Exterior do restaurante "O Moinho", restaurante rústico localizado num monte típico alentejano, na antiga casa do moleiro (que tinha a alcunha de Cu Torto); interior de moinho, declarações de Ludjero Salvador; massa a ser amassada; fornada de pão. Exterior e interior do restaurante "O Fialho", cozinheira a confecionar gaspacho (avinagrado), prato típico da região; declarações de Manuel Fialho. Exterior e interior do restaurante "Degust´ar", chefe de cozinha António Nobre, confeciona com ajuda da apresentadora migas doces com chocolate. Restaurante "O Fialho": Gaspacho, confeção de peixe frito (carapaus). Restaurante "Moinho Do Cu Torto", preparação de carne de porco, espargos selvagens e de pão; interior de restaurante (vazio); pratos confecionados.