Mercado de origem: exposição de frutos; carregamento de caixas de frutos no exterior da Estação Fruteira Vieira Natividade, da Cooperativa Agrícola de Alcobaça; secção do horto frutícola. 29m28: Sousa Veloso entrevista António Martins, Diretor da Secção do Horto Frutícola da Cooperativa Agrícola de Alcobaça, e Correia Mota, Gerente da Cooperativa Agrícola, que explicam a razão das estações fruteiras e do equipamento utilizado; máquina gira caixotes de madeira pendurados, separa fruta em primeira e segunda categoria, conforme os tamanhos; calibração da fruta e passagem direta para as caixas; secção; maçãs rolam em vários tabuleiros; carregamento de camioneta; frutos; hortaliças. 47m58: Declarações de Luísa Avelar, engenheira, investigadora e coordenadora, e Avelar de Couto, engenheiro, sobre a pera rocha e das suas elevadas características; depoimento de Oliveira e Sousa Saldanha, Diretor da Estação Nacional de Fruticultura sobre a estação fruteira; imagens de arquivo de frutos em Alcobaça.