“Eco Mercado” em Castelo Novo
Fundão, Castelo Novo, primeira edição do "Eco Mercado", um mercado dedicado à venda de produtos biológicos locais, que promove o património natural e cultural da aldeia histórica.
Resumo Analítico
Laranjas; favas; ovos; queijos de cabra para prova; produtos biológicos expostos; vista geral do mercado de rua; alfaces; declarações de Carlos Novo, produtor biológico; verduras; queijos artesanais; declarações de Manuela Matias, produtora biológica; molho de cebolas; morangos; declarações de Vasco Rolão Preto, produtor biológico; visitantes na feira; caixa com batatas; cenouras e alfaces; declarações de Hugo Madeira, presidente da Associação "Castelo Novo 2.0"; alho francês; pormenor de alfaces; doçaria regional; cogumelo (tartulho) na balança; declarações de Alcina Cerdeira, vereadora da autarquia do Fundão; compotas e conservas; molho de cebolas; aspetos gerais da feira.