Doçaria com cerejas
Cova da Beira, Covilhã, Quinta das Rasas, produção de doces à base de cerejas.
Resumo Analítico
Vivo do jornalista Paulo Braz; Bomboca de Cereja, doce confecionado com a fruta; declarações de Rui Cerveira, Chef de Cozinha da "Casa da Esquila", Teresa Simão, especialista em doçaria, e Augusto Macedo, presidente da Junta de Freguesia do Ferro; doces e licores confecionados à base da cereja; fritura de doces em azeite; pomar com cerejeiras em flor.
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