Cultivo da cana sacarina
Início da safra e laboração da cana sacarina na Sociedade de Engenhos da Calheta.
Resumo Analítico
Apanha da cana; do engenho da Calheta; laboração da cana sacarina; garrafas de aguardente. Declarações de Jacinto Cruz, produtor; de Nélia Teixeira, ajudante, de Ana Paula, ajudante; de Carlos Bettencourt, administrador da Sociedade de Engenhos da Calheta.
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