Cozido nas Furnas
Açores, Ilha de São Miguel, Lagoa das Furnas recebe anualmente milhares de turistas, para assistirem e comerem o prato mais emblemático da ilha, o cozido das Furnas, cozinhado pelo calor vindo da atividade vulcânica.
Resumo Analítico
Zonas dos cozidos, cozido no interior de panela, turistas em visita (com e sem guarda chuvas), retirada de cozido da terra, homens colocam as panelas em carrinha e pessoas com panela na zona de piqueniques. Declarações de empresários sobre a procura dos cozidos.
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