Alcaria Ruiva, caçadores ajudam a preparar o pequeno-almoço; caçadores jantam no dia anterior à caçada; caçadores reunidos sorteiam portas e partem para a jornada de caça, caçadores e cães batem o terreno, disparos a perdizes e coelhos; cães apanham peças de caça; declarações de Paula Simões, caçadora, e de Emídio Oliveira, caçador; quadro de caça. 08m09: Elvas; Freguesia de São Vicente e Ventosa, caçada às lebres e perdizes. Caçadores confraternizam e tomam o pequeno-almoço antes da partida para mais uma jornada de caça; declarações de José Lagarto, Presidente da Associação de Caçadores; partida dos caçadores para a caçada, distribuição dos caçadores; raposa a correr no terreno; disparos a perdizes e lebres, intervalo para um "mata-bicho"; continuação da jornada de caça; viatura SEPNA - Serviço de Proteção da Natureza e do Ambiente, militares da GNR em ação de fiscalização; verificação da documentação dos caçadores; declarações de Luís Trindade, SEPNA; elemento da SEPNA verifica chip de cão; quadro de caça; preparação de refeição; caçadores almoçam após jornada de caça. 13m30: Jacinto Amaro, Presidente da Fencaça - Federação Portuguesa de Caça, faz o balanço da época de caça; imagens de arquivo de jornadas de caça. 17m01: Coruche, Montinhos dos Pegos; jornada de caça; caçadores reunidos recebem instruções para a jornada de caça; caçadores já no terreno aguardam caça; disparos a perdizes e lebres; declarações de José Teles, caçador; quadro de caça; declarações de Jorge Ferreira, caçador; distribuição das peças de caça capturadas; cozinheira prepara refeição. 21m13: Alcácer do Sal, Quinta da Asseiceira. Empresa "Persisul" empresa cuja atividade é a criação de perdizes com destino a repovoamento; declarações de Fernando Romeiras, proprietário sobre o inicío da empresa e a sua atividade; local onde se cria as perdizes; perdizes no cativeiro, parques de voo; zona de produção; laboratório; perdizes são colocadas em caixa com destino a novos campos para repovoamento. 24m50: Beja, Barbas de Gaio, caçada às perdizes. Caçadores conversam entre si, verificação das armas; caçadores e cães começam a bater o terreno, dando início à caçada; lebre corre no campo; disparos a perdizes; cães cobram perdizes; declarações de Artur Guerin, caçador; cartuchos biodegradáveis; declarações de Armindo Castanho, proprietário; quadro de caça.