João Breda, nutricionista explica os alimentos com que se deve acompanhar os pratos confeccionados com carne de caça, alternando com imagens da confecção de pratos. 05m51: Luís Lavrador confecciona prato com carne de veado "Lasanha de veado e legumes". 10m22: Évora Monte, Herdade da Barroca, montaria ao javali; caçadores tomam o pequeno-almoço; director da montaria explica as regras aos intervenientes; impresso de inscrição; sorteio das portas; caçadores rezam; partida para a montaria; cães entram em arbustos; caçador abate javali, plano de javali abatido; caçadores deslocam javali; declarações de Carlos Nunes e Ernestino Lavadelas, monteiros e António Agostinho, director de montaria; javalis abatidos perfilados; José Berto, gestor cinegético faz o balanço da montaria mostrando-se satisfeito. Grupo de monteiros participantes junto de troféus. 13m45: Jorge Piçarra, treinador profissional de cães de parar dá a conhecer as características principais do perdigueiro português; perdigueiro português no campo a ser treinado. 17m31: Paulo Cleto, Campeão Nacional de Tiro com armas de caça e instrutor de tiro, fala do seu gosto pela caça e pelas armas e do seu percurso profissional; fotos de provas; troféus conquistado; treino e momentos de aulas de instrução de tiro. 21m59: Vila de Cano, caçada à lebre e perdiz; paisagem alentejana; caçadores deslocam-se em veículos todo-o-terreno, caçadores animados convivem junto de fogueira; distribuição de portas; caçadores caçam; lebre corre no campo, caçador dispara a lebre; declarações de Filipe Capucho, Fernando Rodrigues e Emídio Simões, caçadores; caçadores caminham com lebres à cintura; peças de caça abatidas expostas; cães em atrelado; almoço convívio de caçadores; distribuição da caça pelos caçadores; grupo de caçadores junto das peças de caça.