Concorrentes consultam listas de compras e compram fruta e legumes no mercado de Sintra e fazem ramos de flores; vivo de Maria João Aguiar. 10m15: Vistas de Sintra a partir de automóvel em movimento conduzido por uma das concorrentes; participantes seguram ramos de flores, entram no Palácio de Seteais, descem escadas, cozinham e preparam refeição na cozinha no âmbito da prova de culinária; Maria João Aguiar entrevista Maria Emília Forjaz Trigueiros, ao mesmo tempo que a concorrente prepara o prato "Sapateiras Fingidas". 13m51: Empregado serve os pratos das concorrentes ao júri, destacando-se Jorge Brum do Canto e Helena Correia de Barros (decoradora e fotógrafa amadora), que provam e tiram notas; concorrentes preparam mesas de almoço/jantar. 16m54: Maria João Aguiar entrevista a concorrente Maria Teresa Sousa Dias; concorrentes realizam a prova do cocktail na presença dos júris Jorge Brum do Canto e Manuel Simões Lucas que provam as bebidas preparadas; Maria João Aguiar entrevista Maria Manuela Afonso Dias Leitão, ao mesmo tempo que a concorrente prepara bebida. 22m03: Concorrentes executam a prova de costura à máquina e bordado à mão alternado com Maria João Aguiar entrevista Maria Teresa Queriol Tallone durante a prova; concorrentes participam na prova de cultura geral na presença do júri constituído por Anna Candiago, vice diretora do Instituto de Cultura Italiana em Portugal, Fernando Teixeira, jornalista e chefe da redação do jornal "Diário Popular", Calvet de Magalhães, diretor da Escola Preparatória de Francisco de Arruda, e Agostinho Petti, diretor do Turismo Italiano em Portugal. 26m55: Imagens noturnas das concorrentes e convidados, entre os quais Marisabel de Sousa, diretora da revista "Donas de Casas", e a António José Pereira Forjaz, presidente da Câmara Municipal de Sintra, comem sardinhas assadas e conversam informalmente na varanda do palácio; concorrentes fazem prova de vestidos com ajuda de costureira; entrevista a Elvira da Conceição Matos Ferreira Marques, ao mesmo tempo que está no cabeleireiro e na manicure. 31m47: Convidados entram no palácio, destacando-se a presença de Júlio Isidro, Ramiro Machado Valadão, presidente do Conselho de Administração da RTP, Marisabel de Sousa, e António Jorge da Silva Sebastião, presidente da Câmara Municipal de Lisboa. 32m53: Júlio Isidro introduz o concurso, apresenta a atuação da fadista Teresa Silva Carvalho e faz referência à presença de Ramiro Machado Valadão; Maria João Aguiar anuncia Maria Emília Forjaz Trigueiros como a vencedora do concurso, que recebe a faixa de vencedora das mãos de Maria Teresa Anahory Vilarinho Pereira, vencedora do concurso 1972, cumprimentos das restantes concorrentes e de António Jorge da Silva Sebastião e o troféu de Sintra da parte de António José Pereira Forjaz; Maria João Aguiar entrevista a vencedora em palco, chama o marido de Henrique Forjaz Trigeiros e discursa; plano de Maria Emília Forjaz Trigueiros.