Combate ao desperdício alimentar na Universidade de Coimbra I
Universidade de Coimbra, campanha educativa "Menos é igual a mais" conseguiu reduzir os desperdícios dos alimentos para metade.
Resumo Analítico
Vivo da jornalista Carolina Ferreira; pastéis confecionados com restos de alimentos; declarações de Luís Lavrador, chefe de Divisão da Alimentação da SASUC, Sara Reis, responsável da Cantina do Estádio Universitário, Elísio Martins e Lino Carvalho, cozinheiros sobre a reciclagem de alimentos; cozinheiros procedem à confeção de alimentos.
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