Várias imagens do concelho que irão ser desenvolvidas ao longo do programa. 04m37: Declarações de António Marques Caetano, Presidente da Câmara Municipal, sobre o concelho, como património histórico, arquitetónico e a sua gastronomia. 05m36: Vistas gerais do concelho, Castelo erguido num cabeço granítico da vila, pastos verdes com ovelhas a pastar; Torre do relógio medieval, datada século XV; Exterior e interior da igreja de Santa Maria, torre com sino, tecto revestido com caixotões com pinturas de santos de Isidoro Faria natural de Trancoso. 07m46: Calçada Romana, plano próximo de um gato, aldeia com ruas típicas da região, na freguesia de Celorico da Beira. 08m38: Vistas gerais da freguesia de Linhares, Castelo erguido num cabeço rochoso, de arquitetura românica e gótica, torre de menagem, vista sobre o vale de Mondego, aldeia à volta das muralhas; Interior da igreja matriz, edificada no século XII de estilo românico, tecto de paneis pintados com santos, planos próximos de quadros atribuídos ao pintor Grão Vasco, entre eles: a Adoração dos Magos, a Descida da Cruz e a Anunciação; Pelourinho, datado século XVI de estilo manuelino, exterior da Casa da Câmara, aldeia com ruas ladeadas de casas típicas construídas de granito, exterior da solar Pina de Aragão e Costa, de estilo Barroco, exterior e interior da igreja da Misericórdia, estilo românico, quadros do pintor Grão Vasco. 14m26: Necrópole de São Gens, núcleo de arquitetura religiosa funerária romana, cemitério de sepulturas escavadas nas rochas da Beira Alta, Ponte românica da Lavandeira sobre o rio Mondego, época de João III, datada 1733, rio com água corrente, vestígios de uma antiga forca, vistas ao pôr-do-sol, na freguesia de Forno do Telheiro. 16m12: Exterior e interior da igreja de Nossa Senhora do Açor, revestida a talha dourada e quadros com pinturas de santos, Pelourinho, Solares, na freguesia de Açores. 17m44: Pastos verdes com ovelhas, Pastor caminha com rebanho de ovelhas; Queijaria, ovelhas encaminham-se para a ordenha, ordenha manual, fabrico do queijo da serra: artesã prepara especiarias, leite a coalhar, coalha posta no cincho e pressionada manualmente até o soro sair, queijo a ser desenformado, câmara de cura com queijos, prateleira com queijos da serra; Fabrico do requeijão. 24m42: Fachada e interior do edifício Solar do Queijo da Serra da Estrela, datado metade do século XVIII, de estilo barroco, plano próximo de Brasão Real e o de Armas da Vila, exposição etnográfica que retrata Usos e Costumes da região; Exterior e interior do Museu do Agricultor e do Queijo, exposição.