Casa de Santa Vitória e Wine Bar Alfaia
Programa dedicado à viticultura e enologia, com apresentação de José Silva, que destaca a Casa de Santa Vitória, em Albernoa, e a Garrafeira Wine Bar Alfaia, no Bairro Alto, em Lisboa.
Resumo Analítico
09h59m35: Vindimas na Casa de Santa Vitória em Albernoa; vista geral de vinhas; exterior do Vila Galé Clube de Campo; vindimas; vistas do Vila Galé Clube de Campo; mesa de escolha de uvas; pisa de uva a pé, em lagar de granito; interior de adega com cubas de inox; declarações de Bernardo Cabral, enólogo Casa de Santa Vitória; 10h07m17: Rubrica "Dicionário do Vinho" sobre vindimas; 10h08m50: Exterior e interior da Garrafeira Wine Bar Alfaia no Bairro Alto em Lisboa; produtos de charcutaria à venda no interior do bar; garrafas em exposição; declarações de Pedro Marques, Garrafeira Wine Bar Alfaia; 10h14m09: Rubrica "Conselhos & Dicas" sobre o rótulo das garrafas; 10h15m54: Plano próximo de garrafas de vinho da Casa Santa Vitória; vistas gerais de vinhas; declarações de Bernardo Cabral, enólogo Casa de Santa Vitória;