Casa da Calçada e Quinta dos Espinheiros
Programa dedicado à viticultura e enologia, com apresentação de José Silva, que destaca a Casa da Calçada e a Quinta dos Espinheiros, no Alto Douro Vinhateiro.
Resumo Analítico
Vistas da aldeia de Provesende; interiores da Casa da Calçada. 04m49: Declarações de Dirk Niepoort, enólogo da Casa da Calçada, sobre a casta touriga nacional; imagens intercaladas de vinhas, vinhedos e garrafas de vinhos produzidos na Casa da Calçada. 14m06: Intervenção de Manuel Vilas-Boas, Produtor da Casa da Calçada; imagens intercalares do interior da Casa; garrafas de vinho e vinhas. 17m18: Exterior da Quinta dos Espinheiros; vistas da Quinta; declarações de Luís Barata, Produtor da Quinta dos Espinheiros, sobre a produção de vinhos; imagens intercalares de interior de adega e de prova de vinhos. 22m07: Intervenção de João Pissarra, enólogo da Quinta dos Espinheiros, com imagens de vinhas e de garrafas de vinho. 24m46: Sugestão gastronómica na Casa da Calçada, prato de bacalhau acompanhado pelo vinho "Morgadio da Calçada", reserva 2007.