Caldo de Pedra
Programa que pretende dar a conhecer a culinária tradicional portuguesa, tendo como fio condutor um frade peregrino que se desloca pelo país em busca de iguarias para saciar a fome, protagonizado pelo ator António Assunção.
Resumo Analítico
Cozinha regional da beira litoral, preparação e confecção de enguias suadas, de Aveiro Preparação e confecção de chanfana, de Zouparria.
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