Imagens com gráfico estatístico sobre a evolução da produção e mercado agrícola biológico no país; declarações de António Marques, Agricultor, Alberto Gomes, da Naturocoop, e Paulo Sendim, de Freixo do Meio; leguminosas e legumes biológicos; produtos biológicos expostos em prateleiras de loja da especialidade; perus, ovelhas e porcos da herdade de Freixo do Meio, no Alentejo; talhante a cortar carne; embalamento de carne; campos agrícolas. Plantação de couves; cestos com feijões; porca com bácoros a mamar; imagens animadas em computador explicam fases de produção da agricultura biológica; olival; declarações de João Pedro Menéres, Quinta do Romeu; vinha de agricultura biodinâmica; plantação de alfaces; trabalhadores rurais a trabalhar. Imagens animadas sobre as qualidades e características dos alimentos biológicos e os seus efeitos benéficos na saúde, bem como os efeitos malignos da utilização de pesticidas e adubos químicos; dados estatísticos sobre o uso de produtos químicos na agricultura em Portugal; pessoas nas compras de produtos biológicos; garrafas de azeite Romeu; fases de fabrico do azeite; colheita manual de azeitonas; fases de produção; imagens com grafismo sobre as normas que regulam este tipo de agricultura; embalagens de bolachas. Espécimes da Erva-do-capitão no seu habitat; João Melo, do Jardim Botânico do Faial, realça as suas características. Imagens com moldura e grafismo ilustram declarações de João Vieira, "Plataforma Transgénicos Fora do Prato", e Pedro Fevereiro, Centro de Informação de Biotecnologia, que apontam, respetivamente, os inconvenientes e as vantagens dos alimentos geneticamente modificados. Imagens em janela ilustram vistas do litoral de Sintra, entre o Cabo da Roca e a Praia da Adraga, e declarações de Mário Laginha, que explica porque elegeu este local. Notícias da internet e informações sobre o estado do ar em Portugal.