02m30: José Cáceres introduz o programa destacando as reportagens que o programa irá abordar, incluindo a questão da semana. 03m24: Montijo, Atalaia; cavaleiro Gilberto Filipe treina a cavalo, imagens de arquivo do cavaleiro; declarações do cavaleiro Gilberto Filipe, que faz um balanço da sua carreira e da sua actividade profissional, cavalos do cavaleiro em boxes. 06m58: Coruche, 7 ª edição dos "Sabores do Toiro Bravo", realizada a 7, 8 e 9 de Maio. A Praça de Toiros de Coruche foi o palco que acolheu as tasquinhas, por mais um ano, oferecendo uma grande variedade de receitas em torno da carne de toiro bravo e dos ingredientes característicos das terras ribatejanas, a doçaria e os vinhos da região estiveram também em destaque neste certame que já garantiu um lugar no roteiro dos eventos gastronómicos a nível nacional e, por isso mesmo, é motivo de interesse por cada vez mais pessoas de todo o país. Para além da componente gastronómica, os Sabores do Toiro Bravo tiveram também muita animação desportiva e cultural. Os fados, a música popular, a animação taurina, o artesanato e a Feira Rural deram um sabor extra aos três dias do evento. Animação com grupo de música popular; pessoas tomam refeição; declaração de Dionísio Mendes, Presidente da câmara municipal de Coruche sobre o certame ali a decorrer, cartaz do certame; Carlos Peseiro, empresário de restauração apresenta alguns dos pratos e doces tradicionais, destaque para os hambúrgueres e pizas com carne de toiro bravo; treino dos forcados amadores de Coruche, declarações de Amorim Ribeiro Lopes, cabo do grupo de forcados amadores de Coruche; durante o certame decorreu uma exposição fotográfica alusiva ao forcado; mostra de artesanato, feira de produtos do campo; declarações de Laurentino Carvalho, aficionado. 11m31: Reguengos de Monsaraz, Herdade da Machoa; Ganadaria Luís Rocha. Vistas breves de Reguengos de Monsaraz, toiros da ganadaria Luís Rocha a sair à arena; campinos montam a cavalo, declarações de Luís Rocha, ganadeiro sobre a origem e características da sua ganadaria; toiros no campo, homem distribui ração aos toiros, campinos conduzem toiros pela herdade. Imagens de arquivo de toiros da ganadaria Luís Rocha a serem lidados. 16m21: Rubrica, O Sentido das Palavras; definição dos termos "Aleonado", "Barbear" e "Cambiado". 17m20: Montijo, Atalaia; regresso à conversa com o cavaleiro Gilberto Filipe; o cavaleiro treina em picadeiro, Gilberto Filipe fala da sua quadra, imagens de arquivo de excertos de lides executadas por Gilberto Filipe. 20m01: Resposta à questão da semana, com imagens do Forcão, objecto em madeira utilizado nas capeias do distrito da Guarda. 20m34: Lisboa, praça de toiros do Campo Pequeno; corrida realizada a 6 de Maio, corrida de alternativa do cavaleiro Tiago Carreiras; cartel constituído pelos cavaleiros Joaquim Bastinhas, Pablo Hermoso de Mendoza e Tiago Carreiras; forcados amadores de Évora e Vila Franca de Xira; ganadaria Fermín Bohorquez. Momentos da alternativa de Tiago Carreiras, concedida por Joaquim Bastinhas e testemunhada por Pablo Hermoso de Mendoza. Excerto das lides dos cavaleiros e pegas executadas por Flávio Henrique, Ricardo Castelo (cabo) e Márcio Francisco pelos amadores de Vila Franca de Xira e por Bernardo Patinha (cabo), João Pedro Oliveira e António Alfacinha pelos amadores de Évora.