Ângelo Rocha
Entrevista conduzida pelo jornalista José Cândido Sousa a Ângelo Rocha, agricultor.
Resumo Analítico
A importância da agricultura biológica sem utilização de produtos químicos, para preservar o ambiente, melhorar a qualidade dos solos, a qualidade dos alimentos, a utilização de fertilizantes naturais e adubos orgânicos, a cultura de leguminosas para uma boa produção, a aposta na informação nas escolas, o aumento da procura dos produtos biológicos, a produção de queijos, azeite, farinha de alfarroba, vinho, pão no país.
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