Amares II
Programa apresentado por Teresa Sampaio, pelo concelho de Amares, onde nos dá a conhecer o património histórico, cultural e gastronómico da região.
Resumo Analítico
Declarações de José Barbosa, Presidente da Câmara Municipal de Amares intercaladas com imagens do concelho. 06m32: Panorâmica de Amares; edifício da Câmara Municipal; Praça do Comércio; estátua em homenagem ao poeta Francisco Sá de Miranda; estátua de Dom Gualdim Pais, cruzado e templário português; igreja matriz; Ponte do Porto, ponte medieval do século XIV que atravessa o Rio Cávado; igreja de Santa Maria de Ferreiros; Ponte nova de Amares; capela da Paz no monte de Nossa Senhora da Paz. 09m30: Exterior e interior do Santuário de Nossa Senhora da Abadia, na freguesia de Santa Maria do Bouro; ribeiro a correr no meio da vegetação, fontenário; mosteiro de Santa Maria do Bouro, transformado em pousada; aldeia de Chão Grande, habitada pela família do pastor Francisco Martins, com típicas casas de granito; estância termal de Caldelas; ponte de Rodas, ponte medieval une as margens do Rio Homem; capela de Santo Ovídio, datada do Século XVIII; capela de São Pedro de Fins. 12m51: Busto em bronze de António Variações da autoria de Arlindo Fagundes na freguesia de Fiscal; percurso da estrada romana da Geira. 14m12: Termas de Caldelas, exterior e interior; balneário das termas, tratamentos termais; Grande Hotel da Bela Vista, exterior e interior; jardins, piscina, corte de ténis e health club do hotel; piscinas municipais; Casa e Quinta da Tapada, onde viveu o escritor Francisco Sá de Miranda; Solar das Bouças, datado do século XVIII; Quinta do Burgo, espaço de turismo rural; Hotel rural da Quinta do Esquilo, interior do restaurante e piscina exterior. 19m15: Património Natural: Vista de Amares; Rio Homem; ponte romana sobre o Rio Cávado; área relvada de lazer de Barreiros, junto ao rio Cávado; Parque de merendas dos Quatro Caminhos. 21m27: Exposição de bordados e rendas; artesã a bordar; exposição de miniaturas em madeira; artesão a trabalhar peça em madeira. 23m47: Roteiro da gastronomia; interior do Restaurante Churrasqueira de Caldelas; mesa do restaurante com pratos expostos com bolinhos de bacalhau, pataniscas, morcela e chouriço de carne; expositor do restaurante com peixe fresco no gelo; terrinas de barro com rojões à moda do Minho, cabrito e bacalhau; pudim, rabanadas e laranjas, são as sobremesas em exposição; Restaurante da Quinta do Esquilo; pratos tradicionais de presunto, pimentos de padrão, bacalhau com broa e batata a murro, cabrito assado no forno e rojões à minhota com papas de sarrabulho. 26m48: Exterior e interior de empresa da indústria transformadora; planos próximos de execução de tarefas; empresa de fundição, Famar, em laboração; trabalhadores a operar diversos equipamentos; exterior e interior da empresa Radal, indústria de frigoríficos; trabalhadores em laboração; exterior e interior da Caixa de Crédito Agrícola de Amares.