Ação de sensibilização “Higiene e Controlo de Qualidade na Adega”
Açores, Ilha do Pico, Laboratório Regional de Enologia promove ação de sensibilização "Higiene e Controlo de Qualidade na Adega".
Resumo Analítico
Plano geral da ação de formação. Declarações de Ana Romão, Laboratório Regional de Enologia, sobre os cuidados de limpeza e higienização de utensílios e nas adegas no processo de produção do vinho.
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