A Canela da Vaca
Neste programa, José Hermano Saraiva, encontra-se na freguesia de Brotas, em Mora, Évora, onde destaca o seu artesanato, a sua riqueza arquitetónica e beleza paisagística.
Resumo Analítico
Vila de Mora; largo da Farmácia, antiga botica, onde o historiador aproveita para fazer um plano de um painel de azulejos representando os notáveis da vila há cem anos atrás na imagem falta o autor da fotografia, a partir da qual se fez o painel, que é Lopes Correia o notário, autor de um livro, "Mora e o seu concelho" onde enaltece a sua vila José Hermano Saraiva aproveita e relata uma breve história passada com Lopes Correia; Ruas e casas de Mora, com destaque para a Rua das Nove Casas, em simultâneo o historiador relata a História da vila, cujas origens remontam ao século XIII a partir de uma igreja que terá ali existido, onde é hoje o Largo do Calvário; paisagens circundantes de Mora; Exterior da Igreja de Mora, cuja particularidade de ter a torre dos sinos nas suas traseiras, fez com que alcunhassem os habitantes de Mora como "escaravelhos"; Sobreiros; Árvore da Audiência com a tenra idade de 800 a 1.000 anos, e cujo nome advém dos tempos em que ainda não havia Paços do Concelho, sendo à sombra dela que se tomavam as decisões da vila; Vila de Brotas, com especial realce para a Igreja de Nossa Senhora de Brotas, que está na génese da alcunha atribuída aos seus habitantes de "caga-barros", pois face às romarias que aqui se faziam o número de oleiros cresceu exponencialmente, existindo hoje apenas uma oficina de olaria; De seguida o historiador relata a história do milagre das Senhora de Brotas, a partir de uma peça de olaria que adquiriu; Mais antiga representação do milagre de Nossa Senhora de Brotas e que remonta à primeira metade do século XVI; Destaque para outra representação de Nossa Senhora de Brotas numa pequena estatueta de marfim que deu origem a outra lenda; Imagem quatrocentista de Nossa Senhora de Brotas; Realce para os azulejos da aludida Igreja e para as inúmeras placas deixadas pelos romeiros devotos à santa espalhados por todo o mundo; Torre das Águias, traços do gótico alentejano, da época do rei D. Manuel, que não obstante ser monumento nacional está em degradação acelerada; Barragem das Águias, pertencente ao mesmo proprietário da Torre das Águias; Paisagens alentejanas; Rio Raia.