Controlo de qualidade de produtos
Análise rigorosa da qualidade e sanidade dos produtos agro-alimentares.
Resumo Analítico
Interiores de supermercado; fachada do Instituto de Proteção de Produção Agroalimentar; declarações de Oliveira Barros, diretor do Centro Nacional de Higiene e Qualidade dos Produtos Agro-Alimentares sobre o controlo de qualidade.
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