Exemplar de um bovino de raça Alentejana e Charolesa; pavilhão da região autónoma dos Açores; arca frigorifica com queijos; vacas leiteiras no pasto; vários planos dos Açores; peças de carne pendurada. 31m11: Entrevista a Jorge Fagundes, Secretário da União das Cooperativas dos Açores sobre o queijo criado na região demarcada da Ilha de São Jorge, e da produção do leite; queijos; ilha; ananases; pessoas a provar o licor de maracujá; vaca e ovelha; exposição de máquinas agrícolas. 41m08: Entrevista a José Mira Potes, professor na Escola Superior Agrária de Santarém, Cabral Carneiro, da Sociedade Portuguesa de Ovinotecnica, André Tavares, Presidente da Direção da Federação das Associações Portuguesas De Ovinicultores e Caprinicultores, e de Cavaco Faísca, da Faculdade de Medicina Veterinária alternado com ovelhas.