Ruy Ferrão faz um resumo do programa anterior; exterior de casas; placa "Cerâmicas de José Franco"; José Franco conversa com Ruy Ferrão sobre a ideia de criar um museu, ao mesmo tempo que José molda peça; reconstituição de casa tradicional com destaque para as suas divisões, nomeadamente a cozinha, corredor e quarto; sala de exposições e venda onde Helena, esposa de José Franco, embrulha peça e clientes/visitantes observam as louças em exposição; miniatura de azenha e de engenhos movidos a casa; habitações; reconstituição de quarto e cozinha. 08m58: Exterior e interior de casa com sala de jantar e de estar, sala de costura e adega onde se encontram barris e lagar; continuação da entrevista a José Franco sobre o sonho de transmitir a "palavra de Deus em barro" através da sua obra e de criar um "Museu Vivo", o objetivo de construir uma capela na região para que as pessoas entrem pelo menos uma vez na vida numa igreja e a definição de "saloio" ilustrado com exterior de habitações; altar de capela; imagens de Nossa Senhora e de Cristo crucificado; criança acende vela e coloca esmola na caixa. 16m13: Moinho; Ruy Ferrão refere o sonho de José Franco; vida quotidiana dos habitantes da aldeia com destaque para as suas atividades profissionais, com destaque para a debulha (separação do grão da espiga), peixeira conversa com os debulhadores, grita como forma de atrair clientes e salga e assa as sardinhas; interior do moinho em funcionamento; João da Azenha, moleiro, observa o processo de preparação do cereal a ser moído; Gracinda dirige-se ao moinho, pede farinha para fazer pão a João da Azenha; e regressa a casa com saco de farinha na cabeça; moleiro para o moinho e recolhe as velas devido ao vento. 21m41: Burro de carga; pocilga com leitões; Gracinda peneira e amassa a farinha, ao mesmo tempo que conversa com senhora mais velha sobre o método de preparar a farinha, tapa a massa com um pano e deita o farelo por cima para fermentar; fase de aquecimento do forno; padeiras moldam a massa e colocam os pães no forno; Gracinda benze o forno; padeiras retiram o pão do forno, limpam e colocam-no em alguidar. 28m01: Moleiro benze-se e martela/pica as mós e refere que os mais jovens não sabem fazer o seu trabalho; mulher puxa burro de carga que transporta erva para os animais, lenha e caruma; conserto de albardas (selas para animais de carga); mulher tira água do poço para burro que recusa beber; celebração de festa pagã em que habitantes da aldeia cantam e tocam instrumentos musicais durante o percurso até à Ermida; Helena e mulher contam peças de louça; burro de carga deixa cair a louça no chão enquanto mulher se queixa do sucedido. 32m14: Ferrador Matos lima coloca ferradura na pata de burro; João Jacinto, torneiro, trabalha em peça de madeira em oficina; ferreiros fabricam achadas; serradores cortam em pranchas os troncos dos pinheiros do Pinhal; carpinteiro trabalha em miniaturas de sinos; mestre cesteiro fabrica cesto. 39m31: Sapateiro bate sola e arranja sapatos; idosas costuram e conversam (momento de lazer e convívio); curandeira ajuda Ti Mila, idosa, com problemas nas articulações dos braços e alivia criança ("Quinzinho") a chorar; idosa coloca pano e copo de água na cabeça como forma de tratamento contra a insolação; casal de jovens a namoriscar à porta de casa e conversam sobre o casamento, mas são interrompidos por senhora que não quer abusos. 45m23: Leiteiro ordenha manualmente vaca e serve leite a crianças; cavadores iniciam o trabalho com "cantilena" e cavam a terra; lavradores lavram o campo com veículo de tracção animal (vacas); homens durante caçada aos coelhos e a jogar cartas e o jogo da malha (chinquilho); moinho; convívio de homens reunidos na adega onde cantam, conversam e tocam o fandango enquanto homem dança em cima de mesa e coloca lanterna em cima da cabeça; Ruy Ferrão conclui o programa.