São Paio de Gouveia, Quinta das Maias, vistas gerais das vinhas e casa de habitação; declarações de Luís Lourenço, produtor da Quinta das Maias, com imagens alternadas das vinhas; prova de vinhos. 12m24: Viseu, Silgueiros, Quinta do Vale das Escadinhas, vistas gerais das vinhas; passeio pelas vinhas da Quinta da Falorca e conversa com Carlos Figueiredo, administrador da Quinta Vale das Escadinhas; declarações de Pedro Figueiredo, sócio da Quinta Vale das Escadinhas; prova de vinhos. 20m08: Rubrica "Escolha da Semana": vinhos tintos do Dão e Douro 2001 "Quinta da Garrida" e "Quinta de la Rosa". 20m59: Rubrica "O meu vinho", com Alcino Soutinho. 27m27: Sugestão gastronómica, com vinho tinto do Dão da Cooperativa Agrícola de Nelas "Hotel Urgeiriça".