Sangalhos, exterior das instalações das Caves Aliança; declarações de Fernando Castro, presidente das "Caves Aliança"; imagens alternadas da linha de engarrafamento e embalamento da aguardente "Aliança Velha"; caves e vinhas; declarações de Francisco Antunes, enólogo das "Caves Aliança", com imagens alternadas das caves, da zona de fermentação, vinhas e cepas. 13m03: Exterior e interior da Casa de Saima; declarações de Graça Miranda, proprietária da "Casa de Saima", com imagens alternadas das vinhas, trabalhos de poda e caves com pipas; declarações de Carlos Costa, enólogo "Vines e Wines". 19m53: Rubrica "Escolha da Semana": vinhos tintos com casta baga. 20m54: Matosinhos, exterior e interior da garrafeira "Luís Osório"; declarações de Luís Osório, gerente da garrafeira. 23m22: Rubrica "O meu vinho", com Pedro Abrunhosa. 28m20: Sugestão gastronómica. 29m05: Agenda.