Vivo do jornalista Daniel Catalão; fiscais do IVDP procedem à avaliação da aptidão de uma parcela de vinha na região do Douro; medição para avaliar a sua densidade; declarações de Alfredo Silva, Diretor dos Serviços de Fiscalização, Bento Amaral, Diretor dos Serviços Técnicos e Certificação, Natália Ribeiro, Chefe de Serviço do Laboratório, e Manuel Cabral, Presidente do IVDP; técnico do IVDP consulta no computador imagens da parcela da vinha já fiscalizada; numa adega os fiscais do IVDP fazem o controlo da cubicação das vasilhas; recolha de amostras de vinho do Porto da marca Rozès na linha de engarrafamento; controlo de qualidade em laboratório; prova de vinhos.