O Queijo da Serra I

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Programa apresentado por Abraão Veloso, engenheiro dedicado aos problemas do mundo Rural.

  • Nome do Programa: O Queijo da Serra I
  • Nome da série: À Mão de Semear
  • Locais: Serra da Estrela, Barcelos
  • Personalidades: Abraão Veloso, Santinho Pacheco, José Cabral, Seara Pires, Miguel Vale de Miranda
  • Temas: Economia e Finanças, Sociedade
  • Canal: RTP 1
  • Menções de responsabilidade: Locução: Aurélio Gomes Autoria, Texto e Apresentação: Abraão Veloso. Realização: Jorge Medeiros.
  • Tipo de conteúdo: Programa
  • Cor: Cor
  • Som: Mono
  • Relação do aspeto: 4:3 PAL

Resumo Analítico

O Queijo da Serra. Documentário "Da tradição a certificação", imagens da feira do queijo da serra em Gouveia, declarações de Santinho Pacheco, Presidente da Câmara de Gouveia sobre esta feira e o comércio do queijo na região; o que é o Queijo da Serra, de José Cabral da Faproserra sobre a certificação do queijo, de Seara Pires da Comissão Técnica de Apoio a Faproserra para a certificação do queijo. Rubrica "Vamos a números": A agricultora europeia e a sua relação com outros países. Rubrica "Caso a Caso": A exploração leiteira de Miguel Vale de Miranda em Barcelos, declarações do seu proprietário sobre a restruturação da sua exploração agrícola com os subsídios que recebeu da CEE. Rubrica Informações: As informações úteis para a nossa agricultura e agricultores.

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