A qualidade dos produtos agrícolas e as denominações de origem. Documentário "Agricultura de qualidade - As denominações de origem", as novas necessidades de qualidade nos nossos produtos agrícolas após a entrada na CEE, declarações José Cabral, da Faproserra sobre denominação de origem para o queijo da serra, imagens de queijarias e de ovelha da raça Bordaleira, do pastor José Manuel Faria Mendes sobre o seu trabalho, o processo de produção do queijo da serra, declarações do produtor Isaías Ramos sobre a sua produção. Rubrica "Caso a Caso": Declarações do cunicultor Fernando Simões sobre as alterações que fez na sua produção para melhor rentabilidade e qualidade da sua produção. Rubrica Informações: As informações úteis para a nossa agricultura e agricultores.