A Fruticultura tradicional do Algarve a amêndoa, o figo, a alfarroba e os citrinos. Documentário "Fruticultura tradicional do Algarve"; breve historial do cultivo destes fruto no Algarve, imagens de plantações de amendoeiras e de laranjeiras e de frutos secos embalados e doces regionais Algarvios; declarações de José Graça, da Aida sobre estes cultivos, de Manuel Caetano, da Indal sobre o cultivo da alfarroba no Algarve, de Lino Afonso, da Direção Regional do Algarve sobre o cultivo dos citrinos e das dificuldades impostas pela CEE e a modernização necessária dos pomares, de José João Faustino, da Draa sobre o estados dos pomares de citrinos no algarve e de Andrew Welch sobre os viveiros de citrinos no sul do pais. Rubrica "Caso a Caso": Em Penafiel esta a decorrer um projeto de emparcelamento de vinha para melhorar a produção deste fruto; declarações de António Joaquim Soares sobre este projeto. Rubrica Informações: As informações úteis para a nossa agricultura e agricultores.