Tournée Noruega: Especial Bacalhau

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Terceiro e último programa dedicados à Noruega, principal país fornecedor de bacalhau a Portugal. O Chefe Henrique Sá Pessoa mostrar-nos todo o percurso do bacalhau desde a sua pesca até chegar ao nosso prato. Iguarias: Lâminas finas de Bacalhau (fresco) com legumes, Bacalhau frito em manteiga acompanhado por roupa velha, e caçarola de bacalhau.

  • Nome do Programa: Tournée Noruega: Especial Bacalhau
  • Nome da série: ENTRE PRATOS V
  • Locais: Noruega
  • Personalidades: Henrique Sá Pessoa
  • Temas: Artes e Cultura
  • Canal: RTP 2
  • Menções de responsabilidade: Apresentação: Henrique Sá Pessoa Autoria: Diogo Borges, Gil & Miller e Henrique Sá Pessoa Fotografia: Miguel Estêvão Direção artística: Ana Simões Música original: Ruben Santiago Produtoras: Maria João Rolão Preto e Liliana Mascate Realização: Gil Ferreira Produção: Gil & Miller
  • Tipo de conteúdo: Programa
  • Cor: Cor
  • Som: Stereo
  • Relação do aspeto: 16:9 PAL

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