Pratos Complexos, Quase Perfeitos…
Programa de culinária, apresentado pelo Chefe Henrique Sá Pessoa, que não só ensina a cozinhar algumas iguarias, mas também mostra a compra dos ingredientes e a posterior degustação dos pratos pelos seus convidados, Carlos Afonso e Pedro Faro. Iguarias: salada de frango, com alface romana, aipo de nabo, molho de vinagrete com anchovas e "crème fraîche", e abacate; massa de tinta de choco com camarão, brócolos, chilli, coentros, manteiga e queijo parmesão, como sobremesa uma gelatina de gengibre com laranja e meloa.
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