Rafael Palácio e Peter Sisseck
Programa sobre vinhos apresentado por José Silva, pela região da Estremadura, com início na Quinta dos Loridos, uma das propriedades da "Bacalhôa, Vinhos de Portugal" pertença de Joe Berardo e pela Quinta Casal Figueira e os convidados Rafael Palácio e Peter Sisseck, produtores de vinho em Espanha.
Resumo Analítico
Quinta dos Loridos, no Bombarral; conversa com Joe Berardo, proprietário da Bacalhôa Vinhos de Portugal. 06m00: Vistas da Quinta dos Loridos intercaladas com declarações de Joe Berardo; vinhas; jardim oriental; solar do século XVI que pertenceu a uma família italiana, produtora de açucar. 10m53: Interior de garrafeira; conversa com Filipa Tomaz da Costa, enóloga da Bacalhôa Vinhos de Portugal, intercalada com imagens de interior de adega equipada com cubas de inox e maquinaria moderna; plano próximo de garrafa da Quinta dos Loridos; vinhas. 13m40: Quinta Casal Figueira, imediações de Torres Vedras; conversa com António Carvalho, produtor e enólogo da quinta, em que este explica em que consiste o tratamento biodinâmico aplicado às vinhas; garrafa da Quinta Casal Figueira; interior de adega; lagares; prensa. 20m28: Rubrica "O meu vinho", conversa com Peter Sisseck e Rafael Palácio.