Consumo de carne na Páscoa
Vendas e consumo de carne de cabrito na época da Páscoa na Região Autónoma da Madeira.
Resumo Analítico
Talho; corte de carne; carne (dianteiros e traseiros); carcaça de cabrito. Declarações de Lino Vieira, talhante; de António Nobrega, importador/empresário.
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