02m29: José Cáceres introduz o programa destacando os assuntos que o programa irá abordar. 03m29: Lavre, Herdade de Pedrógão, Ganadaria Veiga Teixeira, uma das mais antigas ganadarias de Portugal, fundada por António José da Veiga Teixeira. Vistas de campo e monte. Declarações de António José da Veiga Teixeira, ganadeiro fundador da ganadaria Veiga Teixeira sobre a origem da sua ganadaria. Cartazes de espectáculos tauromáquicos em que a ganadaria Veiga Teixeira participou, interior de habitação campestre. Entrevista de José Cáceres a António Francisco Teixeira, ganadeiro sobre a ganadaria e o mercado do toiro de lide. Toiros no campo, campinos; toiros da ganadaria Veiga Teixeira a serem lidados, planos de picadeiro. 09m15: Alcochete, Exposição "O Touro, Mitos Rituais Celebração". Exterior do Fórum Cultural, interior com exposição patente subordinada ao tema O Toiro, Mitos Rituais Celebração, planos curtos de seminário. Declarações de Paulo Machado, Vereador da C.M: Alcochete e de Carla Varela Fernandes, Historiadora. 13m06: Critérios utilizados na Tauromaquia. Ordem pela qual os toureiros actuam em praça não é arbitrária, submetendo-se a um critério muito claro. Cavaleiros entram em praça de toiros pela ordem de antiguidade, antiguidade marcada pela data da sua alternativa. Cartazes de promoção a vários espectáculos tauromáquicos, placa de gratidão de estreia de ganadaria. Entrada de grupo de forcados em praça. 15m23: Alcochete, Fórum Cultural, Toiro de lide e a origem da Tauromaquia é o tema da exposição patente ao público. Planos da exposição O Toiro, Mitos Rituais Celebração. Declarações de Carla Varela Fernandes sobre a origem da relação entre o toiro e o homem. 18m27: Samora Correia, Corrida de Toiros realizada a 21 de Agosto, cartel constituído pelos cavaleiros Rui Salvador, José Manuel Duarte, Pedro Salvador, Manuel Telles Bastos, Ana Rita e o cavaleiro praticante Francisco Palha. Forcados amadores do barrete verde de Alcochete e Forcados amadores de Coruche. Excertos das actuações dos cavaleiros Rui Salvador, José Manuel Duarte, Pedro Salvador, Manuel Telles Bastos, Ana Rita e do cavaleiro praticante Francisco Palha. Pegas do grupo de forcados do barrete verde de Alcochete realizadas por Tiago Cota (em dobra), Fábio Conceição e João Salvação, cabo do grupo. Pegas do grupo de Coruche executadas por Carlos Tomás, Alberto Simões e José Tomás. Declarações de Pedro Canas de Vigouroux e Fernando Palha, ganadeiros. Cerimónia de entrega de troféus.