Arménio fabrica barril com recurso a fogueira, água e a alfaias, enquanto criança observa, acompanhado de vozes masculinas a cantarem um tema popular; tanoeiro descreve as fases do processo; Arménio aperta macaco e os aros, molha a madeira e vira o barril com auxílio do macaco explicando a operação; operador de câmara regista o processo de fabricação; fogueira; tanoeiros fabricam barris; polimento de exterior de barril. 27m30: Cisternas de cimento destinadas ao armazenamento de vinho; trabalhadores fabricam barris; espaço de armazenamento de vinho com pipas de fabrico artesanal; tanoeiro aborda a questão da qualidade do vinho do barril em comparação com o vinho engarrafado; armazém de desperdícios da tanoaria. 30m26: Camponeses na vinha carregam alfaias; jovem transporta barril em carro de bois; homens pisam uva; tanoeiro afirma a importância da prova de vinho diretamente do tonel; artesão a fabricar barril; depoimentos de ex-tanoeiros e de Arménio sobre as suas experiências profissionais, o facto de terem optado por emigrar para França e África, a decadência da profissão e o insuficiente apoio por parte do Estado; depoimentos intercalados com desperdícios de tanoaria; equipa de reportagem a filmar os tanoeiros a trabalhar; armazenamento dos vasilhames na tanoaria; desenho a carvão do pintor Almada Negreiros.