Vinho português no Canadá e Quinta do Barco
Programa dedicado à viticultura e enologia, com apresentação de José Silva, que destaca a promoção e comercialização do vinho português no Canadá e a Quinta do Barco, em Barcelos.
Resumo Analítico
10h16m11: O vinho português em Toronto, Canadá; movimento de rua e vistas da cidade de Toronto; garrafeira com vinhos portugueses no interior de loja; prova e mostra de vinhos portugueses numa galeria de arte em Ontario, Canadá; declarações de Arlindo Beça, agente no mercado canadiano; Daniel Santos, Tinto Wines; Luís Sottomayor, Sogrape; Carlos Campolargo, Vinhos Campolargo; Tiago Alves de Sousa, Vinhos Alves de Sousa; Paulo Medina, Aliança Vinhos de Portugal; 10h26m07: Rubrica dicionário do vinho sobre a casta; 10h27m29: Exterior e interior do restaurante "Chiado" em Toronto, Canadá; prova de vinhos no interior do restaurante; declarações de Franklim Ferro Jorge, Herdade das Soberanas; António Amorim, Quinta das Apegadas; 10h29m55: Revista norte-americana Wine Spectator distingue o Porto Vintage Dow's 2007 com a classificação máxima de cem (100) pontos; plano próximo de garrafas de vinho do Porto Dow's Vintage 2007; declarações de Charles Symington, enólogo Symington Family Estates; 10h34m09: Rubrica conselhos & dicas sobre o cheiro e sabor a rolha nos vinhos; 10h35m28: Vistas da Quinta do Barco em Barcelos; vistas gerais de vinhas; plano próximo de garrafas da Quinta do Barco; interior de adega com cubas de inox; declarações de João Sousa, produtor Quinta do Barco; 10h41m05: Apresentador José Silva no restaurante "Cataplana" em Toronto no Canadá, propõe uma cataplana de peixe e marisco, acompanhada pelo vinho tinto da Quinta do Portal Reserva 2003.