03m22: Conversa com Paulo Laureano, enólogo da Herdade das Barras, intercalada com imagens das vinhas, paísagens alentejanas e videiras; 05m20: Conversa com Pedro Duarte, Produtor da Herdade das Barras, intercalada com imagens das vinhas, exteriores e interiores da adega da herdade, pipas em madeira e cubas em inox; 08m22: Conversa com Paulo Laureano, intercalada com imagens das vinhas, pipas em madeira com o logotipo da herdade, garrafas expostas e o laboratório; 11m10: Pedro Duarte apresenta garrafas rotulada com a marca da herdade; 12m18: Conversa com Anibal Coutinho, Director Técnico da Vinipax, intercalada com imagens gerais da exposição, movimento de pessoas no certame, prova de vinho, garrafas expostas; 15m35: Conversa com Miguel Ramalho, Vice-Presidente da Câmara de Beja, intercalada com imagens do certame; 18m26: Declarações de Daenna Von Mulligen e Freddie Grimwood, criticos de vinhos, intercalada com imagens da prova de vinhos brancos e garrafas expostas; 18m43: Conversa Manuel Vargas, Produtor Joaquim Costa Vargas, intercala com imagens das vinhas, exteriores da Herdade dos Assentos, vacas no pasto, interiores da adega, cubas em inox, paísagens tipicas alentejanas, garrafas expostas, pipas em madeira e a linha de embalamento. 26m16: José Silva propõe-nos para sugestão gastronómica da semana, um carré de borrego com tartelete de espinafres e maçã, mostarda, mel e hortelã, acompanhado por um vinho tinto alentejano, reserva de 2007.